Confettura Extra di Ribes Rosso 350g

Marmellata di Ribes Rosso.

Confettura extra a base di Ribes Rosso di nostra produzione.

Il Ribes è una pianta che fa parte della categoria dei frutti di bosco: poco più piccolo del mirtillo, con una forma tonda tonda e un coloro rosso vivace che si sposa perfettamente con qualsiasi centrotavola.

Il Ribes  però, non è solo bello, ma anche ricco di proprietà e benefici che contribuiscono al corretto funzionamento del nostro organismo. Inoltre, grazie al basso contenuto di grassi e al suo scarso apporto calorico (solo 28 calorie ogni 100 grammi) è perfetto per molti tipi di diete.

Esistono tre varietà di ribes: il ribes rosso, il ribes nero e il ribes bianco e ognuno vanta proprietà e benefici specifici.

Il ribes rosso, ad esempio, fa parte della famiglia delle Sassifragacee e i suoi arbusti  possono raggiungere anche i 3 metri di altezza. Le piante fioriscono in primavera e restituiscono uno spettacolo di fiori di una rosa tenue raccolti in grappoli che esplodono, poi, in bacche coloratissime.

Il ribes rosso è originario dell’Europa Occidentale e si adatta molto bene anche al clima temperato del nostro Paese.

È un piccolo frutto caratterizzato da un sapore deciso e aspro ed è spesso utilizzato per preparare squisite conserve, succhi, frullati e marmellate, nonché in abbin

La nostra frutta viene raccolta a mano, nel momento di massima maturazione, per questo motivo le nostre confetture, hanno un fantastico sapore.

La Marmellata di Ribes Rosso viene cotta a vapore, così conserva sapore e colore del ribes.

Senza coloranti o altri additivi, invasettata ancora bollente.

Dal sapore leggermente aspro, perfetta per chi non ama i gusti troppo dolci.

Buonissima con lo Yogurt bianco naturale.

Ideale in abbinamento con i formaggi di capra, con la ricotta ed anche con la robiola.

Come tutte le Confetture Extra anche quella di Ribes Rosso è buonissima ed è adatta per farcire e guarnire torte, crostate e pasticceria varia fatta in casa.

Questo prodotto è senza glutine, senza coloranti, senza conservanti ed anche senza pectina aggiunta.

La nostra marmellata di ribes rosso contiene i semi.

Attenzione: questa marmellata viene prodotta in uno stabilimento che confeziona prodotti contenenti frutta a guscio e frutta secca.

Tenere in un luogo fresco il prodotto non ancora aperto, in questo modo si conserva la marmellata più a lungo. Una volta aperta si conserva in frigorifero.

La nostra azienda non utilizza pesticidi o altri trattamenti chimici.