Favo di Castagno nel Miele di Acacia 500g

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Favo di Castagno nel Miele di Acacia.

Delizioso e saporito Favetto di Castagno immerso nel Miele di Acacia.

Le api operaie producono la cera per la costruzione dei favi, e quindi per strutturare l’interno dei telai.

La cera d’api è utilissima non solo all’interno dell’alveare, ma offre dei benefici anche a noi umani.

Il Favo è un raggruppamento di celle esagonali di cera costruito dalle api nel loro nido per immagazzinare miele e polline, oppure in questo caso per immagazzinare il miele in esubero e stivarlo nel melario. 

Il miele in favo è la forma più pura e grezza di miele, un concentrato benefico.

Il sapore pronunciato del miele di castagno, racchiuso nelle celle di cera, viene smorzato dal sapore dolce e delicato del miele di acacia. Un sapore unico e indescrivibile!

Può essere consumato al cucchiaio masticandolo; andrete ad assaporare meglio il suo sapore.

Da provare abbinato alla frutta non troppo dolce o asprigna (come kiwi o frutti rossi).

Ricordatevi, inoltre, che la consistenza particolarmente tenace del miele in favo risulta perfetta anche per aggiungerlo in piccoli pezzi insieme ai cereali o al gelato.

Il Miele in favo di Castagno è ottimo anche l’abbinamento con i formaggi stagionati.

ATTENZIONE: nel favo potreste trovare il filo di acciaio inox presente nel telaio, che per evitare la distruzione del favetto ci è stato impossibile togliere.

Produzione propria di prodotti d’eccellenza. Made in Italy.