Miele di Acacia in Favo 150g

10.00

Miele di Acacia 100% italiano in favo di nostra produzione.

Questo Miele è grezzo e puro.

Le api bottinano il polline dai fiori e lo trasformano in Miele.

Questo viene conservato all’interno dell’alveare in celle dalla forma esagonale, fabbricate e opercolate (sigillate) con la cera prodotta dalle api.

L’apicoltore preleva i favi di Miele staccandoli dal melario ed in seguito disopercola le celle, cioé toglie lo strato di cera che le sigilla.

Questo è un prodotto ricercato ed è apprezzato dai veri intenditori.

Il Miele in favo ha proprietà organolettiche fantastiche; può essere consumato così come viene prelavato dall’alveare.

Il classico Miele che siamo abituati a gustare deriva dal favo.

Il Miele grezzo in favo possiede una consistenza più strutturata con un sapore persistente e meno dolce, particolare.

La cera è assolutamente commestibile e piacevole da masticare; non altera il gusto del Miele.

Di certo gustare il Miele con annesse celle in cera conferisce al prodotto una consistenza diversa rispetto a quella alla quale siamo quotidianamente abituati.

Consumarlo cosi com’è è la scelta migliore per assaporarne il gusto ed il profumo.

Ottimo anche in abbinamento con i formaggi stagionati.

Dimensioni: altezza 9 cm – larghezza 7 cm

Solo 2 pezzi disponibili

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