Miele in Favo di Acacia
€12.00
Esaurito
Miele in Favo vendita.
Miele di Acacia 100% italiano in favo di nostra produzione.
Vendita online del nostro Miele in favo.
Il raggruppamento di celle esagonali di cera si chiama “favo”.
Questo Miele in favo è grezzo e puro; è contenuto nel favo di cera costruito dalle Api per raccogliere il Miele.
Le api bottinano il nettare dai fiori e lo trasformano in Miele.
Questo viene conservato all’interno dell’alveare in celle dalla forma esagonale, fabbricate e opercolate (sigillate) con la cera prodotta dalle api.
L’apicoltore preleva i favi di Miele staccandoli dal melario ed in seguito disopercola le celle, cioé toglie lo strato di cera che le sigilla.
Il classico Miele che siamo abituati a gustare deriva dal favo.
Questo è un prodotto ricercato ed è apprezzato dai veri intenditori.
Il Miele in favo ha proprietà organolettiche fantastiche; può essere consumato così come viene prelavato dall’alveare.
Il Miele grezzo in favo possiede una consistenza più strutturata con un sapore persistente e meno dolce, particolare.
La cera è assolutamente commestibile e piacevole da masticare; non altera il gusto del Miele.
Di certo gustare il Miele con annesse celle in cera, conferisce al prodotto una consistenza diversa rispetto a quella alla quale siamo quotidianamente abituati.
Consumarlo così com’è è la scelta migliore per assaporarne il gusto ed il profumo.
Ottimo anche in abbinamento con i formaggi stagionati.
Dimensioni: altezza 9 cm – larghezza 7 cm
A causa di nuove normative non ci è più possibile attribuire proprietà curative ai prodotti, nonostante queste siano riconosciute ai suddetti da millenni.
Produzione propria di prodotti d’eccellenza. Made in Italy.