Olive Taggiasche in Salamoia 290g

Olive Taggiasche in Salamoia.

Deliziose Olive di qualità Taggiasca in salamoia, provenienti direttamente dal nostro oliveto in Liguria.

Questa è la varietà più delicata e pertanto sono le più pregiate.

Pur avendo delle dimensioni piccole, sono tenere ed hanno un sapore squisito, unico ed intenso.

Il sapore è poco acido e piuttosto dolce, hanno un retrogusto mandorlato. Il profumo risulta fruttato.

Queste caratteristiche organolettiche le rendono particolarmente pregiate e raffinate.

Vengono raccolte nel periodo di massima maturazione e messe in salamoia, così facendo vi diamo la possibilità di gustarle ed apprezzare il loro fantastico sapore durante tutto l’anno. L’Oliva messa in salamoia, mantiene così tutte le sue caratteristiche naturali.

Le nostre olive taggiasche in salamoia (preparata con una soluzione di acqua e sale secondo la ricetta tradizionale) sono perfette per creare aperitivi e stuzzichini. Correttore di acidità: acido citrico.

Ottime per qualsiasi uso in cucina: lavare bene le olive in acqua fredda, e scolarle prima di farne uso.

Molti piatti della cucina ligure, soprattutto a base di carne e pesce, prevedono l’impiego di questo ingrediente.

Una tira l’altra.

Farete un figurone quando inviterete i vostri parenti e amici.

Questo prodotto è senza conservanti.