Marmellate artigianali
Scopri anche tu le marmellate artigianali prodotte con la frutta della nostra Azienda Agricola. Deliziose Confetture con zucchero di canna o Composte senza zuccheri aggiunti. Ma non solo… anche Creme di Marroni e Frutta Sciroppata.
Confetture e composte completamente naturali.
La nostra frutta viene raccolta nel momento di massima maturazione, lavata scrupolosamente e lavorata artigianalmente per questo motivo queste fantastiche confetture hanno un sapore unico ed inimitabile …. proprio come quelle delle nonne! I tempi e i ritmi della vita moderna non vi consentono più di preparare prodotti fatti in casa come si faceva un tempo… ecco che noi ci abbiamo pensato !
Originariamente il termine confettura denotava una preparazione leggermente differente da quella della composta. Infatti, la confettura si preparava tagliando in pezzi grossolani i frutti, privati del nocciolo e dei semi, cuocendoli con lo sciroppo.
La composta generalmente è più ricca di frutta e più povera di zucchero (quindi è meno calorica).
Scopriamo insieme le nostre Marmellate artigianali.
Marmellate e composte sono più facilmente digeribili rispetto alla frutta fresca poiché correggono l’acidità dello stomaco.
Utilizziamo solo frutta scelta; senza gelatine e senza conservanti.
Le nostre marmellate sono senza pectina, senza coloranti e senza additivi.
Sia le composte senza zucchero sia le confetture contengono pezzi di frutta.
Non utilizziamo pesticidi o trattamenti chimici.
Confetture.
Utilizziamo solo frutta di stagione della nostra Azienda Agricola per la nostra confettura.
Per farvi assaporare solo i prodotti migliori, usiamo esclusivamente la frutta nel momento di sua massima maturazione. Questo è il motivo per cui le nostre Marmellate artigianali hanno un sapore unico e delizioso, come quelle che preparavano le nonne.
Nelle confetture gli unici ingredienti sono: frutta e zucchero di canna.
Non usiamo addensanti, acidi, nè tantomeno additivi.
Le Confetture extra vengono prodotte artigianalmente con cottura a vapore; in questo modo potrete sentire sempre il vero e fantastico sapore della frutta.
Ampia scelta: dai sapori classici (Albicocca, Mirtillo, Lampone, Pesca, …) ai sapori più particolari e ricercati (Mele, Pinoli e Cannella; Pesche, Amaretti e Cacao; …).
Composte.
Fantastiche Marmellate senza zucchero (Composte senza zucchero aggiunto). 100% frutta della nostra Azienda Agricola. Perfette per chi non può o non vuole assumere zuccheri. Senza gelatine, senza glutine e senza conservanti.
Le composte di frutta senza zucchero della nostra Azienza Agricola sono di produzione artigianale con innovativa cottura a vapore; in questo modo si conserva il vero sapore della frutta.
Senza coloranti o altri additivi; contengono solo lo zucchero naturalmente presente nel frutto.
Le composte senza zucchero sono ideali per colazioni e merende; sorprendenti se aggiunte al gelato; ottime anche abbinate ai formaggi.
Sapori classici che ricordano la marmellata fatta in casa dalle nostre nonne!
Potete utilizzarle anche per guarnire cheescake, torte, dolci, crepes e pancakes.
Ampia scelta: Mirtilli, Lamponi, Kiwi, Fragole, Mele, Pesche, Albicocche, Ciliegie, Pere e Prugne.
Altri prodotti.
Deliziose Creme di Marroni: anche con la Nocciola. Prodotti fantastici e 100% naturali. Perfette per preparare buonissimi dolci a base di Castagne.
Frutta sciroppata: 100% naturale. Mirtilli o Marroni affogati nello sciroppo. Perfetti per chi vuole assaporare questi frutti durante tutto l’anno.