Sfiziose ed originali Salse per formaggi e tartine.

Vasta scelta di Salse per formaggi e tartine. Ideali per creare sfiziosi abbinamenti…

  • Cugnà: perfetta da abbinare a carni e formaggi. Al suo interno un mix spettacolare di ingredienti: mosto d’uva cotto, mele cotogne, pere, mele, uvetta, noci, mandorle, arance e cannella. Perfetta in abbinamento al bollito, ai formaggi misti di langa ed anche alla polenta.
  • Peperoni con Aceto Balsamico di Modena IGP: spettacolare in abbinamento ai formaggi come il Parmigiano, il Grana, la Toma, i pecorini ed il Caciocavallo. Perfetta con la carne, anche per guarnire degli Hamburger gourmet. Ottima in abbinamento con le verdure fritte in pastella.
  • Cipolle con Aceto Balsamico di Modena IGP: ottima sui crostini e sul pane tostato. Perfetta con formaggi freschi e stagionati. Spettacolare in accompagnamento al pesce. Fantastica abbinata con la carne, ad esempio per rendere gourmet un delizioso Hamburger.
  • Fichi caramellati: vengono caramellati a fuoco lento, in questo modo mantengono un sapore delicato, caramellato ma non dolce. Spettacolare in abbinamento con i formaggi, soprattutto con quelli molli. Ottima anche in abbinamento con il gelato al gusto vaniglia o fior di latte. Fantastica, infine, per creare delle deliziose torte.
  • Luviria di Zucca: è una vera e propria delizia, a base di Zucca, Pere, Noci e Zenzero tutti di nostra produzione. È un prodotto di nicchia, molto ricercato. Perfetta in abbinamento ai formaggi: da quelli cremosi a quelli stagionati, dai caprini ai pecorini sino anche agli erborinati. Buonissima, inoltre, con la carne bollita.
  • Topinambour: la crema è ottima da spalmare su bruschette o crostini per aperitivi; deliziosa se abbinata a gamberetti e pomodorini per formare un antipasto sfizioso. I Topinambour sott’Olio sono ideali per i vostri aperitivi o come contorno; perfetti, inoltre, per arricchire le insalate e le pizze.